Si terra' domenica 27 settembre a Pontremoli la finale della quarta edizione del Premio Bancarella della Cucina, dedicato alla letteratura enogastronomica.
A contendersi il premio i cinque libri finalisti vincitori del Premio Selezione Bancarella della Cucina 2009:
'Le donne e la cucina del ventennio' di Luisella Ceretta (Susa Libri),
'Nella dispensa di Don Camillo' di Enrico Sisti, Andrea e Giorgio Grignaffini (Guido Tommasi),
'Oro giallo' di Francesca Negri (Curcu&Genovese),
La vedova, il Santo e il segreto del pacchero estremo di Gaetano Cappelli (Marsilio)
'Rane e Ranocchi' di Graziano Pozzetto (Panozzo).
''I premi legati al nome del Bancarella -ha ricordato Giuseppe Benelli, Presidente della Fondazione Citta' del Libro che orgnaizza il premio- hanno un grande valore di mediazione culturale. Il Premio Bancarella della Cucina sta promuovendo e valorizzando l'immenso patrimonio editoriale di questo settore, che deve molto alla cosiddetta editoria minore''.
La Commissione, oltre ad aver scelto i cinque finalisti, ha inoltre assegnato il premio 'Angelo Paracucchi', dedicato alla memoria del grande chef, al 'Dizionario delle cucine regionali italiane', a cura Paola Gho (Slow Food Edizioni), e una segnalazione di merito a 'La scia dei Tetraedri' di Emilio Milana (Danilo Montanari Editore), per la profonda ricerca svolta.
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